Recept | Speltmout pap met peer & kaneel

by - oktober 28, 2017


De bekende Havermout pap kennen jullie allemaal wel. Het wordt veel gegeten als ontbijt, is voedzaam en ook gezond. Maar kennen jullie ook de speltmout pap? Het is te vergelijken met de havermout pap, maar het is gemaakt van spelt. In de winkel kwam ik het tegen en moest het echt eens proberen. Ik kan zeggen dat het nu mijn favoriete ontbijt is geworden! Hierbij het speltmout recept met peer en kaneel. Ontzettend lekker en passend bij het herfst seizoen.

Benodigdheden
Speltmout
Amandelmelk
1 peer
lijnzaad (optioneel)
zonnebloempitten (optioneel) 
kaneel

Bereidingswijze
Voeg de amandelmelk en de speltmout bij elkaar toe in een klein steelpannetje. Zet het pannetje op een zacht vuur. Roer de speltmout regelmatig goed door de amandelmelk tot het geheel en papje wordt. Schep de speltmout pap in een schaaltje. Snijd de peer in dunne plakjes en voeg dit toe aan de top van de speltmout. Strooi voorzichtig de kaneel over de pap en voeg eventueel heerlijke toppings toe. 

Topping optioneel: lijnzaad, chia zaad, cacao niks, kokos flakes. 
Zoeter maken? Voeg eventueel honing of ahornsiroop toe. 

Welke topping zou jij toevoegen aan jouw speltmout?

You May Also Like

9 reacties

  1. Ziet er super lekker uit, ik zou echt cacao er over heen doen.

    BeantwoordenVerwijderen
    Reacties
    1. Cacao is inderdaad een heerlijke toppunt. De combi banaan met cacao vind ik super

      Verwijderen
  2. Wauw dit ziet er zo mooi uit!!! Is vast heel lekker <3

    BeantwoordenVerwijderen
    Reacties
    1. Het is ontzettend lekker :) daarnaast Kun je toevoegen wat je zelf lekker vind, net als bij havermout

      Verwijderen
  3. De peer en kaneel deed het hem voor mij. Klinkt als een lekker ontbijtje!

    BeantwoordenVerwijderen
  4. Ziet er heerlijk uit! Kaneel met peer klinkt sowieso goed :)

    BeantwoordenVerwijderen