De bekende Havermout pap kennen jullie allemaal wel. Het wordt veel gegeten als ontbijt, is voedzaam en ook gezond. Maar kennen jullie ook de speltmout pap? Het is te vergelijken met de havermout pap, maar het is gemaakt van spelt. In de winkel kwam ik het tegen en moest het echt eens proberen. Ik kan zeggen dat het nu mijn favoriete ontbijt is geworden! Recept: Speltmout pap met peer en kaneel.

Recept | Speltmout pap met peer & kaneel

Recept: Speltmout pap met peer en kaneel

 

Benodigdheden

Speltmout
Amandelmelk
1 peer
lijnzaad (optioneel)
zonnebloempitten (optioneel) 
kaneel

Bereidingswijze

Voeg de amandelmelk en de speltmout bij elkaar toe in een klein steelpannetje. Zet het pannetje op een zacht vuur. Roer de speltmout regelmatig goed door de amandelmelk tot het geheel en papje wordt. Schep de speltmout pap in een schaaltje. Snijd de peer in dunne plakjes en voeg dit toe aan de top van de speltmout. Strooi voorzichtig de kaneel over de pap en voeg eventueel heerlijke toppings toe.

  • Topping variatie 

lijnzaad, chia zaad, cacao niks, kokos flakkes.

  • Topping variatie zoet

Voeg eventueel honing of ahornsiroop toe.

 

 

Welke topping zou jij toevoegen aan jouw speltmout?

Advertenties

9 Reacties

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Glamview

Hallo! Mijn naam is Gea. Ik ben 31 jaar oud en woon in het noorden van Nederland, samen met mijn man en lieve zoon van 3 jaar oud. Ik schrijf wekelijks over fashion, beauty en lifestyle op mijn blog www.glamview.nl. Met een 'vegan' tintje er aan vast. Ik ben dol op sushi, make-up en kleding en ga graag op reis naar het buitenland.